Eine frische Entwicklung erobert derzeit die Gastronomie Szene in Deutschland. Es geht um das Einbringen von natürlichen Pflanzen in Gerichten. Viele Restaurants und Kneipen experimentieren mit unterschiedlichen Sorten, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Das Konzept ist es, die vegetarische Vielfalt von Gras zu kombinieren mit bekan… Read More

Move over, classic chocolate bars. There's a exciting contender in town, and it's packed with earthy goodness: mushroom chocolate bars. These delicious creations combine the creamy sweetness of chocolate with the savory, umami flavors of different mushrooms. Some companies are even using adaptogenic mushrooms like lion's mane and reis… Read More